Pourquoi dit-on "Mardi Gras" ? 🎉🥳

Chaque année, juste avant le Carême, les rues s'animent de défilés colorés, de costumes extravagants et de délicieux beignets sucrés. Mais pourquoi appelle-t-on ce jour "Mardi Gras" ? 🤔

Une histoire de calendrier 📅

"Mardi Gras" tombe toujours un mardi, la veille du mercredi des Cendres, qui marque le début du Carême. Le Carême est une période de 40 jours pendant laquelle les chrétiens sont invités à jeûner ou à faire des privations jusqu'à Pâques.

Avant d'entamer cette période de restrictions, on profitait d’un dernier jour de festin et de réjouissances… d'où "Mardi Gras" ! 🍗🍰

Pourquoi "gras" ? 🍩🍖

Le mot "gras" vient du fait que, traditionnellement, on consommait ce jour-là tous les aliments riches comme le beurre, l’huile, la viande et le sucre, pour éviter qu’ils ne se perdent pendant le Carême. C'était donc l'occasion de préparer des plats gourmands : crêpes, beignets, bugnes… Miam ! 😋

Un carnaval aux origines anciennes 🎭

Mardi Gras ne se limite pas à un repas copieux. Il est aussi associé aux carnavals ! 🎊 Ces festivités viennent de traditions païennes antiques, notamment des Saturnales romaines, où les rôles sociaux étaient inversés le temps d’une journée. Le masque et le déguisement permettent encore aujourd’hui de briser les codes et de célébrer dans la joie et la bonne humeur !

Une fête devenue mondiale 🌍

De la Nouvelle-Orléans avec son célèbre carnaval et ses colliers de perles colorés 🎷, à Rio de Janeiro avec ses incroyables défilés de samba 💃, en passant par Dunkerque et Venise, Mardi Gras est aujourd'hui fêté aux quatre coins du monde sous différentes formes !

Alors, prêt(e) à sortir ton plus beau costume et à déguster de bons beignets ? 🎭🍩

Bonne fête de Mardi Gras ! 🥳